Willy Ramos
Bodegas Faustino, cata de añadas míticas
Semana Santa 2020 alrededor de Portia
La cocina no sería lo mismo sin las alubias
Planes de invierno con estilo Martínez Zabala
Cocidos de España
Portia Gala Reserva 2019
Los otros sabores de la Navidad
¿Qué cena Papá Noel?
Cuatro platos de Navidad para comer con Cava
Uva Pinot Noir, el prestigio es delicado
Hay nombres que dan prestigio y pinot noir es uno de ellos. Técnicamente, es una variedad de uva tinta. Casi se podría decir que es la variedad de uva tinta por excelencia de la región [...]
Vinos y dulces, el broche que cierra una buena comida
A veces la mente es débil y duda. Todo ha ido bien, hemos disfrutado de una buena comida y de un buen vino, excelente maridaje para el que hemos considerado diferentes aspectos de cada parte [...]
Cinco mitos y errores sobre el vino
Llevamos miles de años consumiendo vino y parece que todavía no hemos aprendido. En realidad apreciamos ahora el vino mucho más que hace un tiempo. El trabajo de los enólogos y productores han generado un [...]
De vinos en Tenerife, invierno al sol
Playa, montañas y vino en Tenerife Si Tenerife fuera una isla lejana, de esas que están escondidas en el Pacífico, sería el destino más soñado del planeta. Como está aquí cerca es la realidad a [...]
Regalos Navidad Faustino
Un regalo que no falla. El acto de regalar es algo que se le da a una persona o personas sin pedir nada a cambio, solo con la intención de felicitarla, agasajarla u homenajearla. Eso [...]
Disfruta la Navidad en País Vasco
Mercados, belenes, fiestas y cuadrillas navideñas en el País Vasco. La Navidad es tiempo de alegría en Euskadi, cuando se muestran muchas de las tradiciones centenarias vascas y se disfruta de la fiesta y la [...]
Faustino, los cavas que no pueden faltar en Navidad
Aunque, gracias a su versatilidad, el cava es un vino perfecto para disfrutarlo a lo largo de todo el año, es en estas fechas cuando se convierte en un imprescindible de toda reunión, aperitivo, almuerzo [...]
Cine, Navidad y vino
Cuando se piensa en Cine, Navidad y vino hay un buen listado de películas, la mayoría estadounidenses, que saben sacar partido a este momento glorioso del año. Aquí somos menos aficionados a ello, aunque todos [...]
De vinos en la Puerta del Sol, Madrid
De Madrid se dice que, es el mejor puerto de España, donde se encuentran los pescados más frescos de todo el país. También las mejores carnes. Evidentemente es una apreciación subjetiva, pero lo que es [...]
D.O. Navarra, mucho más que rosados
El valor de una tierra. La navarra es una tierra generosa que, con el esfuerzo de hombres y mujeres trabajadores, da frutos excelentes. Las verduras alcanzaron la fama suprema hace ya mucho tiempo, y nadie [...]