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Faustino en Vitoria

Por | 2020-09-23T23:47:55+00:00 septiembre 23rd, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , , , , , |

7 bares para 7 días En Vitoria se vive para disfrutar…. Todo el mundo reconoce que es la Ciudad de la Virgen Blanca, de los espacios verdes, de la buena vida, de Ken Follet y el tapeo como obligación. El ser la capital del País Vasco es casi anecdótico y quizá uno de los lugares mejores [...]

4 olas para 4 vinos

Por | 2020-08-31T18:22:45+00:00 agosto 31st, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , , , , |

El Surf  Wine  también  es  tendencia   El surf es una de esas delicias que podemos disfrutar en cualquier época del año.  En  verano la vida social es todavía más importante. Es la experiencia perfecta, lugares de ensueño, buena compañía, deporte, naturaleza y después el descanso del guerrero bien merecido, con una copita de vino en [...]

Llega la era del Cool Bar

Por | 2020-08-28T18:13:12+00:00 agosto 21st, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , |

Vino cercano  con la temperatura perfecta   Este verano no es tiempo de grandes reuniones, ni fiestas multitudinarias, ni de garitos hasta la bandera. La fiesta parece que se ha trasladado a los porches, los jardines privados y el petit comité. Si estás en esa situación en la que tus amigos no paran de venir y [...]

Cuando el caos es belleza

Por | 2020-08-20T11:54:44+00:00 agosto 19th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , |

Dame un revuelto y veré lo que puedo hacer   Los huevos alegran la vida, no hay duda. Una proteína tan rica, tan sencilla, tan sana y que admite cualquier cocinado. Probablemente no haya casi humanos en el orbe terrestre al que no le gusten unos huevos fritos y es que, en su pura sencillez, alcanzan [...]

Weekend a la vasca

Por | 2020-08-17T09:56:30+00:00 agosto 17th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , |

Como me gusta  salir en cuadrilla   Coger carretera y manta y dirigirse al País Vasco. Un buen plan para este verano de viajes indoor y con ganas de disfrutar de lo nuestro. Los roadtrip por Euskadi son siempre placenteros, con unos paisajes de ensueño y con rincones por descubrir, se vaya las veces que se [...]

Fuengirola a golpe de chiringuito 

Por | 2020-08-12T07:29:01+00:00 agosto 12th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Costa Faustino se hace fuerte   Se confirma a Faustino se ha visto en bañador por la playas de Fuengirola. Espetos, frituras, buen tiempo, ganas de disfrutar y el buen hacer de la gente de esta pequeña localidad bañada por el Mediterráneo. Fuengirola recupera poco a poco la normalidad y los bares, restaurantes y chiringuitos vuelven [...]

Maridaje de mis bocadillos

Por | 2020-08-28T17:36:09+00:00 agosto 7th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , , |

Un cambio de calidad que  apuesta por novedades   Todo es susceptible de meterse entre dos panes,  ya lo decía el gran chef Anthony Bourdain. Los bocadillos son las grandes soluciones a las pocas ganas que tenemos de cocinar en verano. Bocadillos, sándwiches y demás bocados que se puedan comer con la mano siempre nos llevan [...]

Faustino Serie Magna

Por | 2020-08-28T16:59:34+00:00 agosto 5th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , |

La calidad puede ser cotidiana   España es el país con más  viñedos del mundo, por eso no es difícil encontrar los mejores vinos aquí. Cada Comunidad Autónoma tiene sus propios vinos, pero si hay una que brilla como ninguna es La Rioja. Por supuesto que los hay para todos los gustos y todos los bolsillos, [...]

Campillo riders

Por | 2020-07-27T08:23:04+00:00 julio 27th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , |

Tres rutas en bici alrededor de Laguardia   Este verano se impone el turismo interior. Redescubrir nuestros rincones más queridos, volver al tiempo pausado de los largos días de verano y qué mejor manera que disfrutarlos que encima de una bicicleta. La bicicleta nos permite explorar caminos y senderos a ritmo lento, impregnándonos del paisaje, de [...]

Salvífico pollo

Por | 2020-07-13T04:51:24+00:00 julio 13th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , , , |

El héroe de cualquier momento en la cocina   ¿El pollo?  ¿Hay carne más agradecida a la hora de comer? Qué sería de nosotros sin ese pollo salvífico que tantas alegrías nos da desde que somos niños. Admite casi cualquier  tipo de preparación. Se deja acompañar de todo y marida igual de bien con tintos como con blancos.  [...]

Un amigo llamado decantador

Por | 2020-06-20T08:07:47+00:00 junio 20th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , |

Técnicamente, un decantador es un recipiente con un amplio cuerpo con el objetivo de decantar los restos sólidos del vino. Su forma y el tiempo de decantación permiten mostrar mejor las cualidades de cualquier vino. Un decantador es un objeto bonito y tiene parte de ritual, pero no es necesario decantar todos los vinos. Hay factores que condicionan [...]

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