Inicio 2020-10-26T14:55:28+00:00

Willy Ramos

El placer de las cosas cercanas.    Una etiqueta de Art Collection de Faustino  es un golpe emocional, y eso...
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Willy Ramos

Bodegas Faustino, cata de añadas míticas

No todos pueden presumir del prestigio de la historia Todos hemos oído hablar de esas añadas míticas de algunas bodegas...
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Bodegas Faustino, cata de añadas míticas

Semana Santa 2020 alrededor de Portia

Cantos, dulces y una de romanos El enoturismo es una gran opción para diseñar las vacaciones de Semana Santa 2020....
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Semana Santa 2020 alrededor de Portia

La cocina no sería lo mismo sin las alubias

Un paseo con la emperatriz de los pucheros. Las alubias destacan por su alto contenido nutricional y su sabor, y...
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La cocina no sería lo mismo sin las alubias

Planes de invierno con estilo Martínez Zabala

Escapadas sin calendario. Por alguna razón, quizá por su marcado carácter cristiano, localidades medievales como Laguardia, Gumiel de Izán o...
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Planes de invierno con estilo Martínez Zabala

Cocidos de España

Aquí mandan nuestros tintos. Es invierno y toca cocido. Por suerte, en España disponemos de una amplia variedad de sabores...
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Cocidos de España

Portia Gala Reserva 2019

Año nuevo, producto nuevo. Siempre es un reto la puesta en escena de un nuevo vino y en Bodegas Portia...
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Portia Gala Reserva 2019

Los otros sabores de la Navidad

¿Qué puedo comer sin pasaporte? En bodegas Martínez Zabala sabemos que la Navidad no solo se ve en las luces...
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Los otros sabores de la Navidad

¿Qué cena Papá Noel?

Ideas finesas por una cena internacional Papá Noel tiene todo previsto para el 24 de diciembre, el día “D” y...
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¿Qué cena Papá Noel?

Cuatro platos de Navidad para comer con Cava

Mucho más que burbujas Todo el mundo habla de cómo maridar el vino, pero pocas veces de cómo hacerlo con...
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Cuatro platos de Navidad para comer con Cava

Literatura y vino ¡Viva el vino!… y la literatura

By | enero 16th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , |

Cinco propuestas, doble placer Se bebe, se saborea, se huele, se vive... con los cinco sentidos. Y también se lee. El vino ha inspirado cientos de historias que hoy hacen que podamos disfrutar de él [...]

De vinos por Salamanca

By | enero 14th, 2019|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , |

Tal vez sea cierto aquel dicho de que “lo que natura no da, Salamanca no presta”, pero ya se sabe que una buena comida y una copa de buen vino nos ayudan siempre a reconciliarnos [...]

Faustino en Fitur ¡nos vemos!

By | enero 11th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , |

Faustino en Fitur, a partir del próximo 17 de enero, en el Pabellón 9 Stand C15 para dar a conocer sus tres bodegas principales (Faustino, Campillo y Portia). Llega una nueva edición de FITUR, la [...]

Fútbol y vino, un binomio de moda

By | enero 9th, 2019|Categories: Miscelania|Tags: , , , , , , , , , , |

Futbol y vino: Sorbo por la escuadra Nada acompaña mejor un partido que una buena cerveza, pero el fútbol encuentra en el vino su aliado perfecto. En los últimos años, esta extraña pareja se ha [...]

Cinco Leyendas sobre el vino

By | enero 7th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , |

Para beber con conocimiento de causa... Son muchas las leyendas sobre el vino, testigo del devenir de la historia desde tiempos remotos. El vino es parte de nuestros usos sociales… Dioses, ninfas, profetas o héroes [...]

Tres vinos para tres Reyes Magos

By | enero 4th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , |

La llegada de los Reyes Magos a las casas, cargados de regalos, es uno de los momentos estelares del año en cualquier familia. No hay nada comparable con la emoción de encender la luz por [...]

Invierno, gastronomía manchega

By | diciembre 31st, 2018|Categories: La Mancha|Tags: , , , , , , , |

Gastronomía manchega, cocina recia y natural. La Mancha es tierra de carácter, austera y tranquila. No le gusta deslumbrar, y por eso mantiene sus tesoros ocultos, y se hace de rogar un poco para dejarse [...]

5 Cenas fin de año en el Mundo

By | diciembre 28th, 2018|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , |

Se acaba el año y tenemos que prepararnos para el próximo, que tiene que traernos felicidad y prosperidad. Los productos y costumbres varían según la zona geográfica. Una fecha señalada siempre es momento de comer [...]

De vinos en Estella

By | diciembre 26th, 2018|Categories: Miscelania|Tags: , , , , , , , , , , |

Estella-Lizarra es puro Camino de Santiago. Final de etapa, villa de mercado, todo en esta población habla de la historia de los peregrinos, que tan bien se refleja en un patrimonio monumental de primera clase. Iglesias, [...]