Tres vinos para tres Reyes Magos

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Tres vinos para tres Reyes Magos

La llegada de los Reyes Magos a las casas, cargados de regalos, es uno de los momentos estelares del año en cualquier familia. No hay nada comparable con la emoción de encender la luz por la mañana y encontrarse el salón lleno de regalos traídos desde Oriente.

Pero hay que enseñar a los niños que es de bien nacidos ser agradecidos, y conviene dejar una pequeña muestra de nuestro afecto a sus majestades. Hay que pensar en los camellos, que tienen mucho trabajo y acaban agotados, así que siempre agradecerán unos polvorones  para comerse mientras descargan los regalos. Pero también hay que pensar en los propios Reyes que a pesar de ser magos bien merecen, e incluso necesitan, un tentempié para hacer más llevadera su tarea.

Reyes Magos, regalo vinoNo es un hecho muy conocido la estrecha equivalencia que existe en la iconografía tradicional de los Reyes Magos, con sus colores predominantes de piel y pelo, y los vinos. Y si dejamos una botellita de regalo para Sus Majestades, lo lógico es ofrecer un blanco a Melchor, un rosado a Gaspar y un tinto a Baltasar. Es posible que esta relación entre los Reyes Magos y los tipos de vino no sea muy conocida porque nos la acabamos de inventar ahora mismo, pero habrá que reconocer que nos puede valer para recomendar un vino a cada uno de los Reyes Magos. Y que brinden al dejarnos muchos regalos. Incluso  puede ser una manera de ir ganando posiciones para los regalos del año próximo.


Reyes Magos, botella vino Marqués de Vitoria Blanco

Un blanco para Melchor: Marqués de Vitoria Blanco

Un vino 100% viura siempre es algo interesante, porque no es la variedad más conocida por el gran público, y seguro que en oriente lo habrán probado poco. Tiene un color amarillo pajizo, como seguro que eran los cabellos de Melchor en su juventud, por lo que seguro que le trae buenos recuerdos al servirlo en la copa y observarlo cuidadosamente antes de probarlo. Brillante, limpio, afrutado, elegante, entra tan bien que apetece servirse otra copa. Si queremos ser buenos anfitriones de verdad deberíamos dejarle unas patatas guisadas en el horno, calentitas, para que entre en calor y tenga argumentos para servirse otra copita más. En su defecto, un buen queso de cabra también será una buena compañía de la botella de Marqués de Vitoria Blanco.


Reyes Magos, botella vino Marques Valcarlos Rosado

Un rosado para Gaspar: Marqués de Valcarlos Rosado

Este rosado navarro es una mezcla de tempranillo, cabernet sauvignon y merlot lo que le da un color vivo, con brillos púrpura, que seguro será muy apreciado por Gaspar. Al verlo pensará que un vino de Tierra Estella es lo propio para alguien que sigue una estrella. Al ser fresco, agradable, lo apreciará por su carácter goloso y disfrutón, que gusta de probar cosas diferentes. Si los Reyes Magos llegaran a otras horas podríamos prepararle un arroz para comer con el Marqués de Valcarlos Rosado, pero dado que llegarán tarde lo mejor será dejarle unas carnes frías o unas setas. Gaspar lo apreciará.


Reyes Magos, botella vino Triennia de Portia

Un tinto para Baltasar: Triennia Portia

Un monovarietal de tempranillo es una apuesta segura, aunque no conozcamos los gustos de nuestro invitado. Este vino es elegante dentro de su complejidad, y su color picota es intenso, brillante, de los que gusta mantener en la boca, disfrutando de su sedosidad. A Baltasar le gustan los sabores potentes, expresivos, con carácter y esos toques de regaliz, cacao y frutos negros le harán disfrutar de la vida.

Un vino de esta complejidad necesita un plato de cierta consistencia así que podríamos dejar a Baltasar, al lado de una botella de Triennia Portia, una cazuelita de bacalao o de atún. Su crianza – la del vino, la del Rey Mago y la nuestra – exige esto por lo menos. Seguro que le gusta tanto que en cualquier momento nos lo encontramos celebrando algo en el restaurante TrienniaGastrobar de las bodegas Portia.