Tres ideas donde maridar carne y vino tinto
LA CARNE: BENDITO TESORO PARA TINTOS. En Logroño se saber vivir, comer y beber. No es frase hecha… es una sensación que se tiene desde el primer momento. No es sólo la calle Laurel y [...]
Viñedos bajo el frío invernal
Viñedos bajo el frío invernal, una fase más del proceso de elaboración del vino. Un viejo adagio nos recuerda que los buenos lugares para vivir son aquéllos donde se produce vino. No es por tener [...]
Vino, pinceles y cultura en el Museo del Prado
Vino, pinceles y cultura unidos por el arte. El Museo del Prado de Madrid está considerado unánimemente como la mejor pinacoteca del mundo. Esta afirmación hace referencia, evidentemente, a la calidad y cantidad de [...]
De vinos por Lugo
De vinos por Lugo; celtas, romanos y buen vino... Lugo es uno de esos tesoros por descubrir y redescubrir. Dan ganas de compararla con una joya antigua ya que parece una piedra preciosa engarzada en [...]
Biblioteca del vino
Biblioteca del vino. Algunas recomendaciones para los amantes del vino. Desde Vino, carretera y manta os ofrecemos una buena selección de libros para enriquecer vuestra biblioteca del vino. Referencias a novelas, incunables medievales o libros [...]
Copas Zwiesel
Tradición y alta tecnología al servicio del vino Todo buen devoto del apasionante mundo del vino sabe que una vez se descorcha la botella, el ritual no ha hecho más que empezar. La exigencia hay [...]
Sierra de Cantabria. ¡Te lo vas a perder!
En pocos lugares encontraremos una sierra de montañas tan bajas pero tan atractivas como las que conforman la Sierra de Cantabria. El conjunto es como un telón de fondo de película, una cortina azul que [...]
Vinos del Camino de Santiago
Vinos del Camino de Santiago es un recorrido por las distintas Denominaciones de Origen que encontramos en la ruta milenaria por excelencia. ¡Te lo vas a perder! La Península Ibérica es tierra de vinos desde [...]
De vinos por Mallorca
De vinos por Mallorca, una selección de restaurantes y bares para disfrutar de una buena copa de vino. Lo bueno de Mallorca es que es una isla tan espléndida y variada que se puede venir [...]
Eneko Atxa y Grupo Faustino en Madrid Fusión
A finales del mes de enero, como todos los años, se celebra en la capital española Madrid Fusión, el gran congreso gastronómico que llega ya a su edición número XVII. Habrá talleres, conferencias, cocina en [...]