Inicio 2020-10-26T14:55:28+00:00

Willy Ramos

El placer de las cosas cercanas.    Una etiqueta de Art Collection de Faustino  es un golpe emocional, y eso...
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Willy Ramos

Bodegas Faustino, cata de añadas míticas

No todos pueden presumir del prestigio de la historia Todos hemos oído hablar de esas añadas míticas de algunas bodegas...
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Bodegas Faustino, cata de añadas míticas

Semana Santa 2020 alrededor de Portia

Cantos, dulces y una de romanos El enoturismo es una gran opción para diseñar las vacaciones de Semana Santa 2020....
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Semana Santa 2020 alrededor de Portia

La cocina no sería lo mismo sin las alubias

Un paseo con la emperatriz de los pucheros. Las alubias destacan por su alto contenido nutricional y su sabor, y...
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La cocina no sería lo mismo sin las alubias

Planes de invierno con estilo Martínez Zabala

Escapadas sin calendario. Por alguna razón, quizá por su marcado carácter cristiano, localidades medievales como Laguardia, Gumiel de Izán o...
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Planes de invierno con estilo Martínez Zabala

Cocidos de España

Aquí mandan nuestros tintos. Es invierno y toca cocido. Por suerte, en España disponemos de una amplia variedad de sabores...
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Cocidos de España

Portia Gala Reserva 2019

Año nuevo, producto nuevo. Siempre es un reto la puesta en escena de un nuevo vino y en Bodegas Portia...
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Portia Gala Reserva 2019

Los otros sabores de la Navidad

¿Qué puedo comer sin pasaporte? En bodegas Martínez Zabala sabemos que la Navidad no solo se ve en las luces...
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Los otros sabores de la Navidad

¿Qué cena Papá Noel?

Ideas finesas por una cena internacional Papá Noel tiene todo previsto para el 24 de diciembre, el día “D” y...
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¿Qué cena Papá Noel?

Cuatro platos de Navidad para comer con Cava

Mucho más que burbujas Todo el mundo habla de cómo maridar el vino, pero pocas veces de cómo hacerlo con...
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Cuatro platos de Navidad para comer con Cava

5 Regalos Navidad para winelover

By | noviembre 30th, 2018|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , |

Los deseos son más fuertes que las palabras. De un tiempo a esta parte se habla mucho de los winelovers, pero… ¿quiénes son? Lo cierto es que, en general, se caracterizan por ser sibaritas, curiosos [...]

De vinos en Córdoba

By | noviembre 28th, 2018|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , |

Por las tabernas del Califato. La belleza como excusa. Córdoba es una de esas ciudades especiales que atrapa a cualquiera. De hecho es la única ciudad del mundo que ha aparecido cuatro veces en las [...]

Mercadillos navideños tierras del Duero

By | noviembre 26th, 2018|Categories: Ribera del Duero|Tags: , , , , , , |

La Navidad no es una fecha en el calendario, no es sólo una fecha, sino un estado de ánimo. Los días son cortos, pero se vence a la oscuridad con las luces de las calles, [...]

Vino y moda, costura de estilos

By | noviembre 23rd, 2018|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , , |

Coco Chanel fue una mujer libre, una creadora que cambiaba la vida de las personas que se cruzaban con ella. En el camino fue dejando una serie de frases para la historia, y una de [...]

De vinos en Vigo

By | noviembre 21st, 2018|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , , |

Decir Galicia es sinónimo de buen comer. Pero no cualquier cosa, porque cuando se unen esas dos palabras, “comer” y “Galicia”, lo primero que viene a la cabeza es “mariscada”, un concepto sobre el que [...]

Bosques navarros, viaje a la mística de los bosques

By | noviembre 19th, 2018|Categories: Miscelania|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Los bosques navarros son el escenario perfecto para hacer un picnic. En Navarra se sabe de vino, de queso, de chacinas y mucho de salir al monte. Muchos son los rincones dónde hacer un descanso, [...]

Vino Black Friday

By | noviembre 16th, 2018|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , , |

Black Friday: ¿Viernes tinto o blanco? Sólo queda una semana… San Consumo tiene un nuevo día y parece que se marca en rojo en el calendario. El Friday 23 de noviembre es Black. Esta tradición [...]

Malvasía, un vino para mil viajes

By | noviembre 14th, 2018|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , , , |

La Malvasía es una variedad que casi nació con un pasaporte en su ADN. Siempre de viaje. Siempre en boca de todos. Desde Shakespeare hasta Fernando el Católico. Dicen que el Duque de Clarence pidió [...]

Norman Foster, el poder de un diseño

By | noviembre 12th, 2018|Categories: Mundo Vino, Ribera del Duero|Tags: , , , , , , , , |

Como leyenda viva de la arquitectura moderna, la biografía del británico Norman Foster demuestra que no hay límites si se da la mezcla adecuada de talento, trabajo y atrevimiento. Armado caballero británico hace ya casi [...]

El milagro del vino y azafran

By | noviembre 9th, 2018|Categories: La Mancha|Tags: , , , , , , |

En el siglo XVI, el médico y alquimista suizo Paracelso inventó el remedio para todos los males. Era el láudano, que servía como calmante, anestésico, ansiolítico y para curar cualquier proceso infeccioso. O por lo [...]