Inicio 2020-10-26T14:55:28+00:00

Willy Ramos

El placer de las cosas cercanas.    Una etiqueta de Art Collection de Faustino  es un golpe emocional, y eso...
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Willy Ramos

Bodegas Faustino, cata de añadas míticas

No todos pueden presumir del prestigio de la historia Todos hemos oído hablar de esas añadas míticas de algunas bodegas...
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Bodegas Faustino, cata de añadas míticas

Semana Santa 2020 alrededor de Portia

Cantos, dulces y una de romanos El enoturismo es una gran opción para diseñar las vacaciones de Semana Santa 2020....
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Semana Santa 2020 alrededor de Portia

La cocina no sería lo mismo sin las alubias

Un paseo con la emperatriz de los pucheros. Las alubias destacan por su alto contenido nutricional y su sabor, y...
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La cocina no sería lo mismo sin las alubias

Planes de invierno con estilo Martínez Zabala

Escapadas sin calendario. Por alguna razón, quizá por su marcado carácter cristiano, localidades medievales como Laguardia, Gumiel de Izán o...
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Planes de invierno con estilo Martínez Zabala

Cocidos de España

Aquí mandan nuestros tintos. Es invierno y toca cocido. Por suerte, en España disponemos de una amplia variedad de sabores...
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Cocidos de España

Portia Gala Reserva 2019

Año nuevo, producto nuevo. Siempre es un reto la puesta en escena de un nuevo vino y en Bodegas Portia...
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Portia Gala Reserva 2019

Los otros sabores de la Navidad

¿Qué puedo comer sin pasaporte? En bodegas Martínez Zabala sabemos que la Navidad no solo se ve en las luces...
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Los otros sabores de la Navidad

¿Qué cena Papá Noel?

Ideas finesas por una cena internacional Papá Noel tiene todo previsto para el 24 de diciembre, el día “D” y...
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¿Qué cena Papá Noel?

Cuatro platos de Navidad para comer con Cava

Mucho más que burbujas Todo el mundo habla de cómo maridar el vino, pero pocas veces de cómo hacerlo con...
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Cuatro platos de Navidad para comer con Cava

De vinos por Málaga en Semana Santa

By | marzo 27th, 2019|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , , , , , |

Málaga: Posiblemente el mejor sitio para vivir de Europa... Cuando los naranjos empiezan a estar en flor y por las calles se respira un aroma a azahar, nos empieza a conmover los sentimientos. Se acerca [...]

Modos y maneras de conservar frío el vino

By | marzo 26th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , |

Acaba de entrar la primavera en nuestras vidas. Los días se van alargando y, al mismo tiempo, suben las temperaturas. Se plantea incluso lo que nunca habíamos pensado en invierno: hacer un picnic en el [...]

Arte y vino en Museo del Louvre

By | marzo 22nd, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , |

Arte y vino en Museo del Louvre: deidades, mercaderes, reyes y santos participando en la fiesta del vino   No hay duda de que el Louvre de París es uno de los más importantes museos [...]

Terracita, playa y vinos en Mallorca

By | marzo 20th, 2019|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , , , , |

Mallorca es una isla que lo tiene todo, no sólo sol y playa. También montaña, un rico patrimonio cultural y, por supuesto, buenos bares y restaurantes. Ya sea un pequeño local de tapas o un [...]

Vino, primavera y pasión

By | marzo 18th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , , , |

Hay fechas que se marcan a fuego.   Llega el 21 de marzo, la primavera, y el amor invade nuestros corazones. Y para celebrar una fecha tan señalada lo primero que se nos ocurre es [...]

De vinos por Valencia en sus Fallas

By | marzo 15th, 2019|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , , , |

Valencia, Fallas y buen vino. Valencia está en fiesta y el tema está que arde. Llegan las Fallas y la ciudad, que ya es festiva por naturaleza, se convierte en el centro del mundo con [...]

De vinos por los alrededores de Madrid

By | marzo 13th, 2019|Categories: Ruta de pinchos y vinos|Tags: , , , , , , , , , |

Una vez que empezamos a explorar esos barrios de Madrid que están más allá de la M-30, nos liamos y seguimos y seguimos y ampliamos nuestro radio de acción a las poblaciones que rodean a [...]

Faustino Organic, orgánico, elegante y delicioso

By | marzo 11th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , |

Faustino Organic, se entiende y se disfruta. Es bien conocido el compromiso de las bodegas que componen el Grupo Faustino con la sostenibilidad y la protección del medio natural. Para ello ha iniciado hace tiempo [...]

Viernes, fiestas y unas botellas de Campillo Rosé…

By | marzo 8th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , |

Siempre hay algo que celebrar con un Campillo Rosé. El aumento en la oferta de vinos rosados en los últimos años es una tendencia que ha venido para quedarse. Poco a poco aparecen nuevas referencias [...]

La sabiduría popular sobre el vino

By | marzo 6th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , |

La sabiduría popular gusta mucho de expresarse con refranes, dichos y sentencias cortas y lapidarias. Así se dan consejos y se previene de posibles males, siempre gracias a la experiencia acumulada durante generaciones y que [...]