Willy Ramos
Bodegas Faustino, cata de añadas míticas
Semana Santa 2020 alrededor de Portia
La cocina no sería lo mismo sin las alubias
Planes de invierno con estilo Martínez Zabala
Cocidos de España
Portia Gala Reserva 2019
Los otros sabores de la Navidad
¿Qué cena Papá Noel?
Cuatro platos de Navidad para comer con Cava
Diez caprichos alrededor de Bodegas Portia
Portia es una de las bodegas más vanguardistas y con mejor arquitectura que podemos encontrar en la Ribera del Duero. Un cartel lo deja claro. A 171 kilómetros de Madrid, en Gumiel de Izán, además [...]
Valladolid la ciudad en cinco vinos
… o los que caigan. Si hay una ciudad perfecta para el tapeo esa es Vallladolid. Es tierra de buen pan, buen vino y mejor gente. Que tiene niebla, al bar. Que hace frio, de [...]
Cinco pueblos del Camino de Santiago navarro
Que Navarra es fundamental en lo que a patrimonio del Camino de Santiago se refiere no tiene ninguna duda. El Camino recorre 200 kilómetros nada más y nada menos por tierras navarras, en las que [...]
Roberto García Jefe de Sala de El Riscal
El vino tira de los bueyes. Según cuentan un 60 por ciento de la clientela vuelve a un local gracias al trato que se le ha dado, y es que somos animales sociales que necesitamos [...]
De vinos por el Barrio Sants Montjuic Barcelona
Opciones para disfrutar Hay un viaje mítico que es recorrer entera la N-340, la carretera española más larga. Empieza en Puerto Real, en la bahía de Cádiz y sigue, sigue, sigue a lo largo de [...]
Campillo 57 marida con…
Mucho más que una etiqueta. Campillo 57 es un nombre lleno de vida, esencia y significados. Hace referencia a 1957, un año en el que pasaron muchas cosas importantes en el mundo y en la [...]
Días de vino y rosas llega San Valentín
Se acerca el ansiado (o temido) San Valentín... Ese día en el que los enamorados salen a saludar al amor, se regalan besos y arrumacos, y esperan expectantes el regalo que les habrá preparado su [...]
Santos y vino
El rezo y la viña son buenos amigos. No es difícil de imaginar que a los santos católicos les gustase el vino teniendo en cuenta que la sangre de Cristo se transformó en tan preciado [...]
La Costa de Vizcaya no tiene estación
De puerto en puerto, de playa en playa. No hay duda de que la costa vizcaína es un territorio privilegiado, mucho mejor que esa del Caribe o de la dichosa Polinesia. Bilbao, Getxo, Plentzia, Bermeo, [...]
Cuatro blancos para cuatro platos de mejillones
El aristócrata más humilde del mar. Pocos bivalvos hay que sean tan agradecidos, lucidos y económicos como lo son los mejillones. Estos animalillos se llevan cultivando en España desde época de los romanos y formando [...]