Willy Ramos
Bodegas Faustino, cata de añadas míticas
Semana Santa 2020 alrededor de Portia
La cocina no sería lo mismo sin las alubias
Planes de invierno con estilo Martínez Zabala
Cocidos de España
Portia Gala Reserva 2019
Los otros sabores de la Navidad
¿Qué cena Papá Noel?
Cuatro platos de Navidad para comer con Cava
El dios del vino en el arte
Vino y arte, maestros de pintar y beber Durante el Renacimiento se produjeron muchas transformaciones profundas en la cultura occidental. Una de las razones fue el redescubrimiento de la imaginación pagana, mitológica. Los dioses y [...]
Uva Graciano, el punto diferencial de los vinos riojanos
La uva graciano es una variedad de tinta autóctona y minoritaria que se cultiva casi exclusivamente en La Rioja y Navarra. Tradicionalmente se ha empleado como variedad mejorante, ya que produce vinos de gran aroma [...]
De vinos por Fuengirola
Fuengirola, un lugar para vivir y… disfrutar. Fuengirola huele a mar, a sol y a playa, porque estando en plena costa de Málaga no puede ser de otra manera. Pero, como siempre, hay mucho más. [...]
Guias vinos en España
Mucha información para los aficionados. No se puede saber de todo y está claro que en la vida no hay nada como dejarse asesorar. Para eso se publican las guías de vinos, la mayoría de [...]
Navarra, semana de cazuelica y vino
Cazuelica Navarra, una forma de entender el tapeo. Llega el otoño a las tierras navarras, y este dato es importante para algo más que ver qué ropa nos ponemos para salir a la calle. Por [...]
Willy Ramos, exposición Ariguaní en Portia
El importante artista colombiano Willy Ramos ha inaugurado el pasado viernes 28 de septiembre en Bodegas Portia la exposición Ariguaní, lo que añade un atractivo más, si cabe, a una visita a las bodegas. Las [...]
Valcarlos, un alto en el Camino
Valcarlos es uno de esos lugares especiales en los que se combina la historia, la naturaleza y la leyenda. Todo parece confluir en este lugar: los valles de los Pirineos, el Camino de Santiago y [...]
Entrevista a Ricardo Goñi, director de viticultura Grupo Faustino
Ricardo Goñi, Director de Viticultura del Grupo Faustino ¿Que supone para Ud. ser viticultor? Para mí es la profesión más bonita que existe. Es muy gratificante ver como esas uvas que tú estás criando y [...]
De vinos por el Barrio de Salamanca en Madrid
Madrid tiene mil rincones, infinidad de lugares en donde buscar la fiesta de la buena mesa. Como se puede uno imaginar, el barrio de Salamanca siempre será uno de los mejores para buscar dónde comer [...]
Una experiencia llamada vendimia
Cada momento del año tiene su tarea. Eso lo saben bien las gentes del campo, que nunca encuentran el momento de estar ociosos. Cuando no hay que sembrar, hay que abonar, cuando no es la [...]