Baco

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Vino y romanos

Por | 2019-08-01T23:16:32+00:00 agosto 21st, 2019|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , , |

Vino y romanos, costumbres, usos y posibles sabores… Sabemos que en la antigua Roma bebían vino. Incluso que veneraban al dios Baco, lo que nos hace pensar que tenían en alta estima a esta bebida. Pero ¿sabemos cómo era realmente ese vino que se consumía hace un par de milenios? Hay dos ideas básicas a la [...]

El dios del vino en el arte

Por | 2018-10-14T20:22:00+00:00 octubre 15th, 2018|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Vino y arte, maestros de pintar y beber Durante el Renacimiento se produjeron muchas transformaciones profundas en la cultura occidental. Una de las razones fue el redescubrimiento de la imaginación pagana, mitológica. Los dioses y diosas antiguos habían desaparecido prácticamente durante la Edad Media pero durante el Renacimiento su presencia se convirtió en una fuerza poderosa [...]

Vendimia, fiesta y mito

Por | 2018-12-09T23:26:49+00:00 septiembre 3rd, 2018|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , |

Aunque en un país con condiciones climáticas y geográficas tan variadas como el nuestro hay lugares en que la vendimia empieza ya en el mes de agosto y hay otros rincones en que no se espera iniciarla tal vez hasta noviembre, es evidente que la inmensa mayor parte de la recogida de la uva se lleva [...]