Víctor Canales

/Víctor Canales

Acerca de Víctor Canales

Este autor no presenta ningún detalle.
Hasta ahora Víctor Canales ha creado 698 entradas de blog.

El Picnic perfecto

Por | 2023-05-18T22:51:08+00:00 mayo 18th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

El arte de sentarse en el suelo. Ahora que el tiempo nos lo permite y que tenemos temperaturas suaves y días soleados, no se nos ocurre nada más placentero que organizar un picnic. Salir, respirar aire puro, echar una siesta y disfrutar de una buena copa de vino. Tampoco faltan los expertos y las diferencias… ¿Con [...]

Ensaladas como receta perfecta

Por | 2023-05-11T06:01:16+00:00 mayo 11th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , |

Calor, color y sabor con burbujas. Las ensaladas nunca dejarán de ser una solución rápida y agradable para nuestra mesa. Cuando hace calor, nos apetece todo lo que sea fresco y tenga colorido… Si no crees que a veces se come con los ojos, te vamos a dar algunas ideas. El cava puede ser un compañero [...]

Nuestra madre también disfruta del Vino

Por | 2023-05-02T09:30:22+00:00 mayo 2nd, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

Una nueva tendencia en el regalo. Llega el primer domingo de mayo. Día de la Madre y una ocasión perfecta para quedar como el buen vástago que somos con nuestras santas madres. No nos engañemos. Aunque el collar de macarrones y el corazón de arcilla les hace la misma ilusión desde que la madre es madre, [...]

Día Mundial del Atún

Por | 2023-04-30T09:03:27+00:00 mayo 1st, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

El objeto más deseado de la lonja. Las efemérides están de moda. El 2 de mayo es un gran día. Los madrileños echaron a los franceses de Madrid para demostrar que cuando se les pisa mucho atacan duro. También es el Día Mundial del Atún. Los madrileños engalanan la ciudad y la preparan para su patrono, [...]

Nueva Bodega de Faustino

Por | 2023-04-27T22:53:48+00:00 abril 24th, 2023|Categorías: Rioja|Etiquetas: , , , |

Arquitectura para estimular los sentidos. Las bodegas Faustino de la Familia Martínez Zabala, lleva ya cuatro generaciones trabajando y dando valor a la creatividad. Sus vinos tienen un prestigio bien ganado en el mundo de la viticultura y sus bodegas son un referente de creación y laboriosidad. Los propietarios de las Bodegas Campillo, Valcarlos, Marqués de [...]

Día del Arte con Familia Martínez Zabala

Por | 2023-04-12T05:22:40+00:00 abril 12th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , |

En la Familia Martínez Zabala de todos es sabido que nos apasiona el arte. Vino y arte es un binomio mágico. Dos pilares básicos de nuestra tradición. Por este motivo, nos sumamos a la celebración del Día Mundial del Arte y hacemos un repaso por nuestra segunda gran pasión. El Día Mundial del Arte se celebra [...]

Tacos y vinos Martínez Zabala

Por | 2023-04-03T23:56:52+00:00 abril 4th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

Andale! Pero con calidad… Ya pasó el Día Mundial del Taco, y a pesar de todo tenemos que seguir celebrándolo. Esta tortilla de origen mexicano nos ha conquistado y tenemos que reconocerlo. Es su producto gastronómico mejor exportado. Un mexicano sin sus tacos no es nadie. El taco en México es religión. Desde época de los [...]

Campillo Cuveé

Por | 2023-03-28T00:09:13+00:00 marzo 28th, 2023|Categorías: Rioja|Etiquetas: , , |

La magia de lo diferente. Hay productos que están más allá de la etiqueta. Y estamos en uno de estos ejemplos. Dicen algunos que es la esencia de la Bodega Campillo encerrada en una botella. Se denomina Campillo Cuveé, y presume de ser el vino más afrancesado de nuestros viñedos. Este vino nace como viva expresión [...]

Tajines y vino

Por | 2023-03-21T22:55:57+00:00 marzo 22nd, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

El orientalismo está de moda. ¿A quien no le gusta un tajín bien hecho? Su aroma, su sabor, su versatilidad son algunas de su cualidades. Poco nos beneficiamos los españoles de este plato del país vecino y menos todavía lo maridamos con vino.Hoy os traemos 5 tipos de tajín para maridar con 5 de nuestros vinos. [...]

Nueva imagen Faustino Crianza

Por | 2023-03-13T22:53:06+00:00 marzo 14th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

Renovarse para mejorar Si hay algo que caracteriza a la Familia Martínez Zabala es el binomio tradición-innovación. La tradición de una bodega de larga historia, unida a la innovadora gestión de las últimas generaciones de la Familia, son pilares fundamentales para unos vinos que tiene el prestigio y la calidad como principal reclamo. El viñedo es [...]

Día Mundial de la tortilla de patatas

Por | 2023-03-09T22:26:34+00:00 marzo 7th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

El símbolo foodie de un país. Atención! El 9 de marzo debería ser casi fiesta nacional. La tortilla de patata podría aparecer en la camiseta de la selección nacional de fútbol. Plato tan excelso y homenajeado como la tortilla de patata tiene su día mundial. La tortilla de patata es tema nacional de conversación y punto [...]

Graffiti Enológico

Por | 2023-03-01T00:50:49+00:00 marzo 1st, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Una forma de dar vida a un pueblo. Puede que el vino requiera años para evolucionar, pero se lleva de fábula con el arte callejero más directo y moderno. Murales, graffitis y esculturas dinamizan la vida de un pueblo. Varios pueblos y sus correspondientes rutas han encontrado en esta herramienta plástica la manera perfecta de reflejar [...]

Cargar más posts