Hamburguesa

Fiesta para el bocado global. El 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa. Un plato que cada vez es más gourmet y menos fastfood. Y la verdad, una buena hamburguesa, ya sea smash o no smash, de ternera, de cordero o de cerdo o, incluso, la versión vegana, es bocato di cardinale. [...]