Willy Ramos
Bodegas Faustino, cata de añadas míticas
Semana Santa 2020 alrededor de Portia
La cocina no sería lo mismo sin las alubias
Planes de invierno con estilo Martínez Zabala
Cocidos de España
Portia Gala Reserva 2019
Los otros sabores de la Navidad
¿Qué cena Papá Noel?
Cuatro platos de Navidad para comer con Cava
Parrillada de verduras
Las brasas se van a la huerta Ha llegado el momento de cuidarse y neutralizar los estragos del verano. Si bien en septiembre todavía nos quedan ganas de juerga y hay que empezar a mirar [...]
A la rica morcilla
El vino realza su valor. Quiero más una morcilla que en el asador reviente… Ya el mal encarado Góngora rendía su homenaje a este excelso producto de la gastronomía española en el Siglo de Oro. [...]
Reinas de copas y de bastos
El vino marcó su vida. En este mundo de igualdad en el que vivimos, el género al que pertenezcas poco importa a la hora de alardear del buen gusto por el vino. Al igual que [...]
Homenaje a la terraza
Grandes momentos de un año distinto. Cualquier momento es bueno para darse un homenaje. Con este sol de septiembre, un aperitivo de esos que se alargan hasta la noche regado con buen vino es una [...]
Falsos mitos del vino
El disfrute está por encima de la literatura. A todos nos gusta una buena copa de vino, no hay duda a estas alturas. Y a casi todos nos gusta opinar y demostrar de que sabemos [...]
5 pueblos de vendimia
Si hay un momento en el que el enoturismo alcanza su zenit, ese es justo ahora. Las vacaciones clásicas se han terminado. Apetece volver a hacer pequeñas escapadas de fin de semana para no perder [...]
Barbacoas de vendimia
La chuletilla tiene su mejor momento. Llega septiembre, el mes del vino. Ole! Si algo tiene de positivo la vuelta al cole, el final de las vacaciones y los nuevos propósitos de vida, es que [...]
Vinos y canallas
Son atractivos y tienen algo especial Hay personajes por los que sentimos una extraña debilidad, y es que, por muy canallas que sean o hayan sido, lo han hecho con tal descaro y elegancia, que [...]
4 olas para 4 vinos
El Surf Wine también es tendencia El surf es una de esas delicias que podemos disfrutar en cualquier época del año. En verano la vida social es todavía más importante. Es la experiencia perfecta, [...]
Sacacorchos a gogó
Abrir una botella tiene su ritual Gran imprescindible en todas las casas y aficionados al vino. Coleccionarlos suele ser parte de su uso. El sacacorchos, ese gran aliado de los amantes del vino y que [...]