Marathón de tele, manta, sofá y un capricho enológico. Es el trípode perfecto para que el reloj pueda quedar en un segundo plano. Serie, sofá y vino. Un trinomio bastante apetecible, ¿verdad? En estos días en los que todos asistimos a una montaña rusa de emociones e informaciones, desconectar un poco y hacernos un maratón de [...]
Ocio para mantener el vínculo Juegos de mesa y placeres cotidianos. La cultura del vino da para todo. Es cardiosaludable, frena el envejecimiento, alegra la vida y además enriquece cualquier actividad doméstica a la que nos dediquemos en estos días. Cocinar, arreglar armarios, ordenar cajones, sacar fotografías viejas o cualquier cosa que nos haga disfrutar de [...]
El pez de las mil caras Este pescado es la excusa perfecta de cualquier comensal, ya que existen tantas formas de prepararlo como gustos. La receta que empleemos incluso le dota de las características de pescado blanco o azul. Si se toma en salazón, el bacalao es azul. Si se toma fresco, el bacalao es [...]
Los ríos siempre son sinónimo de vida, de riqueza y de abundancia. Plantas, animales y humanos. Todos se desarrollan mucho mejor teniendo un río al lado, y la uva no iba a ser menos. En varias regiones de Europa el río es el hilo conductor de muchas denominaciones de origen y tipos de uva. Las regiones [...]
Cada sorbo mantiene la emoción El vino y el cine, ¡qué grandes compañeros! Y es que el vino puede ser protagonista, hilo argumental, personaje secundario o dotar de carácter a cualquier ejercicio actoral, y si no, que se lo digan a los creadores de la Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci). Son muchas las [...]
Viaje a la tierra donde surgió el vino Todos le debemos algo importante a los valles generosos que se abren a los pies del Cáucaso. Allí, hace 8000 años, se empezó a producir vino. Será imposible encontrar la prueba definitiva que garantice saber el momento y el lugar en el que se produjo ese descubrimiento fundamental [...]
Los frutos secos son los superalimentos del aperitivo. Aportan un montón de nutrientes y beneficios para el organismo, y además están bien buenos. A la hora de tomar un vinito antes de comer o acompañando una entretenida charla por el Houseparty. Los frutos secos son el acompañamiento ideal para coger defensas en estos días de reposo [...]
Músicos, directores de cine, deportistas... todos sucumben, tarde o temprano, ante el hechizo del vino. Algunos por tradición familiar, otros por pasión, (los más solo para bebérselo), y otros por puro romanticismo. El negocio del vino cuenta cada vez con más caras conocidas detrás de sus barricas, unos mejores y otros peores, todo hay que decirlo, [...]
LA NUEVA TENDENCIA Vino y música comparten esa dulce capacidad de despertar nuestros sentidos. Una canción nos puede subir el ánimo, recordarnos un momento feliz de nuestra vida, ponernos melancólicos, exaltar una amistad... similares condiciones nos aporta el vino... Y si los unimos a los dos en un maridaje sensorial la experiencia se multiplica. Con la [...]
Aunque las antiguas creencias dijeran que el vino y el queso no eran buenos compañeros y que cualquier queso hacia bueno hasta el vino más malo, la verdad es que no hay picoteo mejor que un quesito con vino. Eso sí, es imprescindible encontrar la pareja perfecta para cada vino, no todos los quesos valen... elegir [...]
Ni millones de seguidores en Instagram, ni realities que cuenten sus vidas. Ahora el must de las celebrities no tiene nada que ver con su exposición pública ni con que se hagan foto con o sin filtro. En el Olimpo del famoseo lo último para tener un puesto al lado del gran Zeus es tener tu [...]
Una copa de vino arregla la mente. Como dos grandes amigos, el vino y la literatura se quedan en casa. Un buen libro, una botella de vino y tiempo libre para disfrutarlo a ritmo lento... Seguramente, es el mejor maridaje para disfrutar de unos merecidos día de descanso. Causas aparte, es el momento perfecto de [...]
