El saber vivir mirando al sol.
Siempre se habla de las playas de Murcia y la Comunidad Valenciana, de sus parques naturales, sus fiestas y su arquitectura. Pero el viajero sabe que allí habita gente de bien que además de la arena y la fiesta vive el día a día con criterio. Para ello se necesita estar bien abastecidos de lo importante.
Si vamos de visita está claro que no necesitamos llevar desde casa esa botella que pensamos obsequiar a nuestros anfitriones, ya que podemos adquirirla al acercarnos a la costa, en locales que saben elegirlas y conservarlas. Allí compran los vecinos y allí vamos nosotros cada vez que disfrutamos de este litoral levantino que tanto nos gusta.
Borpe
Carretera La Nucía, Km 2,8. 03590 Altea, Alicante. Tlf: 965 840 258
Uno podría pasarse horas y horas revisando baldas y estantes de Borpe sin terminar de descubrir la inmensa variedad que guardan están paredes. Vinos de todos los orígenes se dan citan en las afueras de Altea para convertirse en uno de esos lugares que justifican que estas tierras son algo más que sol y playa. El amor y el conocimiento centrados en el buen producto hacen de Borpe una especie de catedral aunque tenga el aspecto material de una estructura mundana. Absolutamente todas las referencias del Grupo Faustino se ofrecen en este lugar: desde el Faustino I Gran Reserva al Cuesta Clara Raro, desde el Condesa de Leganza Tempranillo al Don Hugo tinto y desde el Campillo Reserva Especial al Marqués de Vitoria Reserva. Sabores que se adaptan a cualquier gusto.
Bodegas Micó
Carrer Teodoro Llorente, 193. 46520 Port de Sagunt, Valencia. Tlf: 962 670 139
Los amantes del buen vino se desvían hacia lugares que en principio no son los habituales si creen que siguen una buena pista. El Puerto de Sagunto se formó como un emporio metalúrgico y los trabajadores pedían un suministro de vino, normalmente de las regiones de origen de los emigrantes ya que eran los sabores a los que estaban acostumbrados.
Los tiempos han cambiado un poco y ahora impera la calidad, venga de donde venga. En Bodegas Micó lo saben de siempre y por eso seleccionan las mejores marcas y añadas. Con más de 60 años de historia ya saben lo que es bueno y ofrecen todas las referencias de todas las marcas del Grupo Faustino.
Vinum Enoteca
Calle de la Niña, 1 A. 03710 Calpe, Alicante. Tlf: 675 805 118
Entrar en este local de Calpe es imaginar lo que muchos piensan que es una imagen casi paradisiaca, con las paredes cubiertas de estanterías y exhibidores repletos de botellas de buen vino. Un equipo de serios conocedores del oficio seleccionan entre toda la oferta y luego saben recomendar al cliente por ese vino que seguro que les va a gustar. La apariencia de un almacén de lujo se compensa con unos precios moderados, una amplia selección y una atmósfera creada por el millar de referencias disponibles. Entre tanto material bueno no puede faltar la presencia de todo el Grupo Faustino: Campillo, Portia, Faustino…
Bodega Baltasar Seguí
Carrer d’Emil Baró, 17.46020 Valencia. Tel. 963 691 384
Lo bueno permanece. Y esta bodega tradicional valenciana es la prueba de ello. Es un local de los de antes, de los que conservan la esencia del barrio de Benimaclet y por eso es como uno de los ejes de la vida local.
No extraña ya que incita a compartir un momento con un amigo y una copa de vino. Los barriles se han convertido en mesas y allí atienden al recién llegado con la misma amabilidad que al cliente de siempre.
Hay que dejarse aconsejar para tomar unas copas y unas tapas y también, por supuesto, para llevarse unas botellas a casa. Tras 63 años de vida, en esta bodega saben que no pueden faltar las referencias de Campillo para tener una oferta de primera.
Bodega Mar Menor
Avenida de la Libertad, 251. 30710 Los Alcázares, Murcia. Tl: 968 582 108
Un local pequeño muy cerca del litoral murciano puede no ser lo ideal para crear una buena tienda donde ofrecer una amplia variedad de vinos a buen precio. Pero la Bodega Mar Menor es la prueba de que los suspicaces no siempre aciertan, lo que es de agradecer. Aquí el surtido es el justo para que todo el que entre salga contento, con independencia de lo abultado de la cartera. Aquí se confirma que hay vinos excelentes a precios muy asequibles. Si, además, el vendedor no infla los precios, direcciones como ésta se convierten en hitos a marcar en el mapa de carreteras. Saber que encontrarás diferentes referencias de vinos Faustino siempre alegra el camino.
