Caprichos que hay que darse una vez en la vida.
De una manera o de otra la vida se sigue celebrando. No sabemos si de 6 en 6, en terrazas, en casa, en la campiña… El caso es que siempre, siempre vamos a encontrar un momento o una ocasión para celebrar y hay que estar preparados para ello. Nosotros hemos diseñado nuestra wish list de vinos Faustino para disfrutar del otoño. Atención caprichosos…
CAMPILLO 57 GRAN RESERVA 2012
Pocas veces la mezcla de tempranillo y graciano ha creado un producto tan singular. Es algo diferente. Estas dos uvas son las artífices de este vino acumulador de premios. El 57 le viene en homenaje al año de nacimiento de la cuarta generación de la familia y sus aromas de vainilla, chocolates y torrefactos le vienen de su crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
Es un vino diferente, complejo y elegante que cuenta con varios premios como la Medalla de Oro del Rioja Masters 2019 The Drinks Business, la Medalla de Plata de la Cata de Verano Mundus Vini 2019, así como una puntuación de 94 puntos en el Decanter Magazine y en la apreciada lista de James Suckling
GRAN FAUSTINO 1955
La tradición no se hereda, se conquista. Este es el lema de este gran vino.
El primer Gran Faustino Reserva 1955 lo lanzó el abuelo de la familia allá por 1963. En 2018, justo 55 años después, salieron a la luz las 2.555 botellas que se conservaban de este vino con una edición limitada llamada Gran Faustino 1955.
Ni que decir tiene que es un vino de colección, y una muestra del buen envejecimiento que tienen los vinos de Faustino. Afortunado el que pueda añadirlo a su bodega. Cada botella, es una inversión muy segura.
PORTIA SUMMA 2015
Los Portia Summa son una familia de grandes vinos. Limpios, brillantes y llenos de aromas de especias. Toda la familia de los Summa son procesados en lo que se viene a llamar vinificación integral, es decir, que todos los procesos de fermentación, tanto la maloláctica como la alcohólica se hacen en la misma barrica de roble francés.
Es un tempranillo 100 por 100 y su añada 2015 tuvo el placer de ser nombrado vino revelación de España 2019 y la Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.
CAMPILLO FINCA CUESTA CLARA “RARO” 2015
Uno de los vinos más modernos de la bodega. Este Rioja es un top entre los top. Su variedad es la rara tempranillo peluda, una uva de baja productividad y que fue olvidada durante mucho tiempo. Hoy vuelve en este vino que resulta una rara avis y una joya para los amantes del vino. La añada del 2015, una de sus mejores.
La primera vez que se abre una de estas botellas se tiene la sensación de estar ante un producto diferente. Su color oscuro rojo cereza genera sospechas que se diluyen con un primer sorbo. Es perfecto con pescados grasos. Un plato de bacalao o atún aguantan el reto de los aficionados que valoran este tipo de vinos.
