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Bendito Pollo Asado

Por | 2023-10-18T19:02:50+00:00 octubre 18th, 2023|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

Tan sofisticado como humilde. La solución gastronómica para el aristócrata del corral, para el producto más internacional, no tiene fronteras. El pollo asado no se conforma con una sola manera de cocinarse. Es un ingrediente universal y por ello tiene maneras de lo más diversas de presentarse ante nosotros. Todas estas recetas pueden acompañarse con un [...]

Salvífico pollo

Por | 2020-07-13T04:51:24+00:00 julio 13th, 2020|Categorías: Miscelania|Etiquetas: , , , , , , , |

El héroe de cualquier momento en la cocina   ¿El pollo?  ¿Hay carne más agradecida a la hora de comer? Qué sería de nosotros sin ese pollo salvífico que tantas alegrías nos da desde que somos niños. Admite casi cualquier  tipo de preparación. Se deja acompañar de todo y marida igual de bien con tintos como con blancos.  [...]