La cocina no sería lo mismo sin las alubias
Un paseo con la emperatriz de los pucheros. Las alubias destacan por su alto contenido nutricional y su sabor, y por eso forman parte fundamental de la cocina tradicional, familiar y típica de toda la geografía española. En todas sus variantes, desde judías a judiones, fabes, frijoles o habichuelas, se trata de un producto altamente versátil [...]