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Poker de verduras

Por | 2019-10-23T23:24:21+00:00 octubre 25th, 2019|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , , , |

El nuevo “green-power” de la cocina navarra. La naturaleza es sabia, de eso no hay duda. Con el cambio de estación del verano al otoño el cuerpo se resiente, echa de menos el sol y la alegría del dolce fare niente y entra en una especie de letargo vitamínico y cansancio vital. Y por eso, para [...]

Cinco lugares para vivir el arte y la verdura

Por | 2018-09-14T00:17:51+00:00 septiembre 14th, 2018|Categorías: Navarra, Rioja|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

A la hora de hablar de verduras, pocos rincones españoles brillan tanto en cantidad, calidad y variedad de oferta como las tierras que baña el Ebro y sus afluentes al pasar por La Rioja, Navarra y Aragón. De hecho, si nos ceñimos sólo a los productos de la huerta, probablemente será la primera o segunda zona [...]