uva verdejo

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Tres platos para tres blancos

By | 2019-07-29T21:58:02+00:00 septiembre 4th, 2019|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , |

Tener estilo, beber vino El verano es la ocasión perfecta para entregarse al vino blanco. Se sirven fresquitos, son más ligeros y refrescantes y maridan con una infinidad de platos. Dentro del mundo de los blancos también hay una gran variedad de tipos que podemos elegir a la hora de combinar: vinos tranquilos, vinos espumosos, secos, [...]

Verdejo, una uva para la Reconquista

By | 2018-07-28T17:18:54+00:00 julio 27th, 2018|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , |

La verdejo blanco o simplemente verdejo, es una uva blanca española. En concreto, se trata de un cruce entre la traminer, también conocida como savagnin, y la castellana blanca. Esta variedad de uva blanca es autóctona de la zona de Rueda, que abarca las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia. Una denominación de origen que se [...]