uva blanca

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Verdejo, una uva para la Reconquista

Por | 2018-07-28T17:18:54+00:00 julio 27th, 2018|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , |

La verdejo blanco o simplemente verdejo, es una uva blanca española. En concreto, se trata de un cruce entre la traminer, también conocida como savagnin, y la castellana blanca. Esta variedad de uva blanca es autóctona de la zona de Rueda, que abarca las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia. Una denominación de origen que se [...]

Chardonnay, reina blanca de Navarra

Por | 2018-06-10T23:18:45+00:00 junio 11th, 2018|Categorías: Mundo Vino, Navarra|Etiquetas: , , , , , , , , |

Chardonnay, la ‘reina blanca’ de Navarra. El nombre dice mucho!. La chardonnay es una variedad de uva blanca de origen francés, en concreto procede de la región de Borgoña. Probablemente es la variedad de uva más internacional de las empleadas para elaborar vinos blancos. Además, se cultiva en todos los países productores del mundo por su [...]

Viura, la dama que no falla

Por | 2018-06-16T22:59:40+00:00 mayo 18th, 2018|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

La viura o macabeo: Una blanca imprescindible La viura, nombre con el que se le conoce en La Rioja, o macabeo o macabeu, apelativo con el que se la de nomina en Cataluña, es la variedad de uva blanca más frecuente del norte de España, incluido Aragón, aunque también se cultiva en algunas otras denominaciones de [...]