Marques de Valcarlos

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Salvífico pollo

By | 2020-07-13T04:51:24+00:00 julio 13th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , , |

El héroe de cualquier momento en la cocina   ¿El pollo?  ¿Hay carne más agradecida a la hora de comer? Qué sería de nosotros sin ese pollo salvífico que tantas alegrías nos da desde que somos niños. Admite casi cualquier  tipo de preparación. Se deja acompañar de todo y marida igual de bien con tintos como con blancos.  [...]

Chardonnay, reina blanca de Navarra

By | 2018-06-10T23:18:45+00:00 junio 11th, 2018|Categories: Mundo Vino, Por Navarra|Tags: , , , , , , , , |

Chardonnay, la ‘reina blanca’ de Navarra. El nombre dice mucho!. La chardonnay es una variedad de uva blanca de origen francés, en concreto procede de la región de Borgoña. Probablemente es la variedad de uva más internacional de las empleadas para elaborar vinos blancos. Además, se cultiva en todos los países productores del mundo por su [...]