Jefe de Sala

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Restaurante Nerua Bilbao

Por | 2019-12-06T09:19:47+00:00 diciembre 9th, 2019|Categorías: Ruta de pinchos y vinos|Etiquetas: , , , , , , , , , |

El Arte acoge a la restauración. La creatividad llama a la creatividad y el arte atrae al arte. Por eso no extraña encontrar en el museo Guggenheim de Bilbao, uno de los espacios más vanguardistas y poderosos de este siglo, un restaurante como Nerua que rompe moldes y propone una experiencia gastronómica diferente y memorable. Queda [...]

Jesús Medina sommelier de Dantxari

Por | 2019-05-23T23:00:00+00:00 mayo 10th, 2019|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , |

ESA CASA DONDE SIEMPRE SE ACIERTA. Qué alegría da entrar en un sitio con este. En Dantxari, los años pasan, pero la calidad se mantiene. Además es uno de esos lugares donde el vino se cuida, se valora y se mima. Siempre hay una ocasión para darnos un pequeño homenaje en uno de los reductos de [...]