Uva Graciano, el punto diferencial de los vinos riojanos
La uva graciano es una variedad de tinta autóctona y minoritaria que se cultiva casi exclusivamente en La Rioja y Navarra. Tradicionalmente se ha empleado como variedad mejorante, ya que produce vinos de gran aroma y longevidad por lo que se suele utilizar en ensamblajes o coupages con uvas como tempranillo o garnacha, a las que [...]
