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Faustino en Vitoria

By | 2020-09-23T23:47:55+00:00 septiembre 23rd, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , , , , |

7 bares para 7 días En Vitoria se vive para disfrutar…. Todo el mundo reconoce que es la Ciudad de la Virgen Blanca, de los espacios verdes, de la buena vida, de Ken Follet y el tapeo como obligación. El ser la capital del País Vasco es casi anecdótico y quizá uno de los lugares mejores [...]

4 olas para 4 vinos

By | 2020-08-31T18:22:45+00:00 agosto 31st, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , , , |

El Surf  Wine  también  es  tendencia   El surf es una de esas delicias que podemos disfrutar en cualquier época del año.  En  verano la vida social es todavía más importante. Es la experiencia perfecta, lugares de ensueño, buena compañía, deporte, naturaleza y después el descanso del guerrero bien merecido, con una copita de vino en [...]

Llega la era del Cool Bar

By | 2020-08-28T18:13:12+00:00 agosto 21st, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , |

Vino cercano  con la temperatura perfecta   Este verano no es tiempo de grandes reuniones, ni fiestas multitudinarias, ni de garitos hasta la bandera. La fiesta parece que se ha trasladado a los porches, los jardines privados y el petit comité. Si estás en esa situación en la que tus amigos no paran de venir y [...]

Cuando el caos es belleza

By | 2020-08-20T11:54:44+00:00 agosto 19th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , |

Dame un revuelto y veré lo que puedo hacer   Los huevos alegran la vida, no hay duda. Una proteína tan rica, tan sencilla, tan sana y que admite cualquier cocinado. Probablemente no haya casi humanos en el orbe terrestre al que no le gusten unos huevos fritos y es que, en su pura sencillez, alcanzan [...]

Weekend a la vasca

By | 2020-08-17T09:56:30+00:00 agosto 17th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , |

Como me gusta  salir en cuadrilla   Coger carretera y manta y dirigirse al País Vasco. Un buen plan para este verano de viajes indoor y con ganas de disfrutar de lo nuestro. Los roadtrip por Euskadi son siempre placenteros, con unos paisajes de ensueño y con rincones por descubrir, se vaya las veces que se [...]

Fuengirola a golpe de chiringuito 

By | 2020-08-12T07:29:01+00:00 agosto 12th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , , , , |

Costa Faustino se hace fuerte   Se confirma a Faustino se ha visto en bañador por la playas de Fuengirola. Espetos, frituras, buen tiempo, ganas de disfrutar y el buen hacer de la gente de esta pequeña localidad bañada por el Mediterráneo. Fuengirola recupera poco a poco la normalidad y los bares, restaurantes y chiringuitos vuelven [...]

Maridaje de mis bocadillos

By | 2020-08-28T17:36:09+00:00 agosto 7th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , |

Un cambio de calidad que  apuesta por novedades   Todo es susceptible de meterse entre dos panes,  ya lo decía el gran chef Anthony Bourdain. Los bocadillos son las grandes soluciones a las pocas ganas que tenemos de cocinar en verano. Bocadillos, sándwiches y demás bocados que se puedan comer con la mano siempre nos llevan [...]

Faustino Serie Magna

By | 2020-08-28T16:59:34+00:00 agosto 5th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , |

La calidad puede ser cotidiana   España es el país con más  viñedos del mundo, por eso no es difícil encontrar los mejores vinos aquí. Cada Comunidad Autónoma tiene sus propios vinos, pero si hay una que brilla como ninguna es La Rioja. Por supuesto que los hay para todos los gustos y todos los bolsillos, [...]

Campillo riders

By | 2020-07-27T08:23:04+00:00 julio 27th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , |

Tres rutas en bici alrededor de Laguardia   Este verano se impone el turismo interior. Redescubrir nuestros rincones más queridos, volver al tiempo pausado de los largos días de verano y qué mejor manera que disfrutarlos que encima de una bicicleta. La bicicleta nos permite explorar caminos y senderos a ritmo lento, impregnándonos del paisaje, de [...]

Salvífico pollo

By | 2020-07-13T04:51:24+00:00 julio 13th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , , |

El héroe de cualquier momento en la cocina   ¿El pollo?  ¿Hay carne más agradecida a la hora de comer? Qué sería de nosotros sin ese pollo salvífico que tantas alegrías nos da desde que somos niños. Admite casi cualquier  tipo de preparación. Se deja acompañar de todo y marida igual de bien con tintos como con blancos.  [...]

Un amigo llamado decantador

By | 2020-06-20T08:07:47+00:00 junio 20th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , |

Técnicamente, un decantador es un recipiente con un amplio cuerpo con el objetivo de decantar los restos sólidos del vino. Su forma y el tiempo de decantación permiten mostrar mejor las cualidades de cualquier vino. Un decantador es un objeto bonito y tiene parte de ritual, pero no es necesario decantar todos los vinos. Hay factores que condicionan [...]

Laguardia Gourmet Semana Santa 2020

By | 2020-03-11T21:55:14+00:00 marzo 10th, 2020|Categories: Sin categoría|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Destino de enoturismo para Semana Santa. (2) Disfrutar de las calles de Laguardia es fácil (1)… Se necesitan ganas de pasear, olvidarse del reloj y disfrutar de todos los pequeños detalles que ofrecen su casco histórico y los alrededores. Aquí las prisas están prohibidas y hay que prepararse para tomar unos vinos y unos pinchos, de [...]