Siempre es el momento… Cuando el destino marca el sur hay que seguirlo. Pero éste no llega en la Península sino más allá, en las islas llamadas Afortunadas por algún clásico. Y allí, en esa rivalidad cordial de las islas vecinas mayores, Tenerife y Gran Canaria, seguimos hacia el sur, hasta más no poder. Aquí es [...]
El otro camino al sur. Una de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida es tomar el camino del sur, llegar a Andalucía y disfrutar de su sol y su gastronomía. Lamentablemente eso no lo podemos hacer todos los días pero siempre podemos recurrir al plan B. Si no podemos ir a Andalucía, [...]
En verano… por el casco viejo de Barcelona. El centro de Barcelona es uno de los lugares favoritos de todo el mundo. Sólo eso explica la gran afluencia de visitantes y locales a estas calles que corren entre la Plaça de Catalunya y el Puerto. La Rambla probablemente sea la calle más transitada por peatones del [...]
Llega la hora del chiringuito y Nicolaes Van Bambeeck está presente Qué tendrá Marbella, qué tendrá la costa, que todo el que llega allí se coloca, coloca, coloca... en primera fila del chiringuito, les faltó por decir a los inconmensurables Chichos. La Costa del Sol es el paraíso de los chiringuitos, y ya ha llegado el [...]
Los pinchos del Marqués... Enogastronomía, nanogastronomía, gastrobares, asadores y sidrerías... todo lo relacionado con la buena comida y el buen vino se concentra en esta pequeña ciudad, capital de Euskadi y una de las ciudades donde mejor se vive de toda España. Ir de vinos por el casco medieval de Vitoria y disfrutar de sus callejuelas [...]
EN VERANO BILBAO ES LA CALLE. El txikiteo, esa afición tan arraigada entre los bilbaínos y tan grata para el que va a visitarlos, es una de las señas de identidad de la ciudad del Nervión. Pues nada… Paseo por Musquiz, Bañito en las Arenas, conocer los nuevos fichajes del Atleti o tarde “cultureta” en el [...]
Aguas tranquilas y cristalinas, verano, relax y vino para celebrarlo. La Costa Dorada es uno de los destinos más demandados de la península. Es perfecta para viajar con la familia, con amigos y para los amantes del golf. Pasear, perderse y parar en alguna terraza a tapear. Ahora que ya es tiempo de verano y de [...]
Una taberna ilustrada del siglo XXI Desde hace unos años, el paradigma de la hostelería es la taberna terraza. Cuando alguien piensa en pasar un rato agradable piensa en estar con la familia o los amigos en una terraza. Ya sea para desayunar, comer, picar algo, cenar o tomar una copa, ahí está la idea: hacerlo [...]
En Barcelona siempre hay un momento… Hay ciudades que parecen creadas para el disfrute. Barcelona es una de ellas. Bien para un aperitivo o un afterwork, para comer o simplemente para contemplar los enormes atractivos que la ciudad ofrece. Algo tan sencillo como una terraza y una copa de vino en la mano es patrimonio de [...]
En San Sebastian no se falla. Nadie duda de que San Sebastián sea uno de los lugares privilegiados del mundo en los que es muy difícil comer mal. Aunque lo intentes no lo consigues porque todos los bares y restaurantes son buenos o muy buenos. Algunos, además, brillan por sus bodegas, así que hemos buscado aquéllos [...]
Faustino se toma un fin de semana Hablar de la Sierra de Madrid es hablar de largas caminatas, de paisajes bucólicos y de días de asueto. La sierra de Guadarrama es una de las más concurridas en los fines de semana que los madrileños aprovechan para salir del bullicio de la capital y reponer pilas [...]
El Ebro lleva agua… y buen vino. Zaragoza nos gusta por su sobriedad y su buen hacer. Ajena a modas extrañas, al postureo absurdo, al quiero y no puedo, aquí hay que satisfacer las promesas y a los comensales. El Ebro, la basílica de El Pilar, la Seo y la Aljafería son razones suficientes para una [...]
