Mundo Vino

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El vino sagrado

Por | 2020-10-04T19:35:37+00:00 septiembre 30th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , , , , |

El vino ha tenido siempre un gran protagonismo a lo largo de la historia, y en las escrituras sagradas también. El vino es un símbolo utilizado muy a menudo en los pasajes bíblicos. Podemos ver a Noé plantando un viñedo y emborrachándose en el Génesis, a Jesús obrando milagros y haciendo brotar vino en las bodas [...]

Pimiento y vino

Por | 2020-09-30T00:59:31+00:00 septiembre 30th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , |

También puedo ser el protagonista. El pimiento es el gran protagonista de todo sofrito que se precie, base indispensable de nuestra gastronomía. Resulta injusto que no le veamos brillar casi nunca en solitario… y méritos para ello tiene. Sí, señor. Rojos, verdes, amarillos… dulces, picantes, de cristal… Es hora de reivindicar al pimiento y darle el [...]

La vendimia en los Museos

Por | 2020-09-18T06:57:27+00:00 septiembre 18th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El vino y el arte El vino y el arte... ese binomio que a través de los siglos nos han dejado tan buenos momentos. Al margen de dioses, Bacos y Dionisios, al margen de celebraciones y personajes ilustres agarrados a una copa de vino, el arte, la pintura, también ha dado buena muestra del arte de [...]

Parrillada de verduras

Por | 2020-09-16T22:07:49+00:00 septiembre 16th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

Las brasas se van a la huerta Ha llegado el momento de cuidarse y neutralizar los estragos del verano. Si bien en septiembre todavía nos quedan ganas de juerga y hay que empezar a mirar los niveles de colesterol y triglicéridos que han campado a sus anchas durante los meses de verano. Podemos seguir organizando saraos, [...]

A la rica morcilla

Por | 2020-09-14T22:25:13+00:00 septiembre 14th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , |

El vino realza su valor. Quiero más una morcilla que en el asador reviente… Ya el mal encarado Góngora rendía su homenaje a este excelso producto de la gastronomía española en el Siglo de Oro. ¿Cómo no nos íbamos a rendir nosotros a esta delicia culinaria?. La morcilla es uno de los productos más populares y [...]

Reinas de copas y de bastos

Por | 2020-09-12T10:09:21+00:00 septiembre 13th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

El vino marcó su vida. En este mundo de igualdad en el que vivimos, el género al que pertenezcas poco importa a la hora de alardear del buen gusto por el vino. Al igual que ya elegimos a nuestros canallas favoritos de entre el mundo de los hombres, hoy traemos nuestro ranking de féminas que, entre [...]

Homenaje a la terraza

Por | 2020-09-12T09:56:53+00:00 septiembre 12th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

Grandes momentos de un año distinto. Cualquier momento es bueno para darse un homenaje. Con este sol de septiembre, un aperitivo de esos que se alargan hasta la noche regado con buen vino es una forma perfecta de encarar el principio de curso. Para no fallar en la elección, Faustino dispone de un nuevo pack Septiembre [...]

Falsos mitos del vino

Por | 2020-09-10T06:30:13+00:00 septiembre 10th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , |

El disfrute está por encima de la literatura. A todos nos gusta una buena copa de vino, no hay duda a estas alturas. Y a casi todos nos gusta opinar y demostrar de que sabemos algo de la cultura enológica y de cómo degustarlo. El vino es cultura y hay tópicos que superan las modas. Desde [...]

5 pueblos de vendimia

Por | 2020-09-09T21:05:54+00:00 septiembre 9th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , , , |

Si hay un momento en el que el enoturismo alcanza su zenit, ese es justo ahora. Las vacaciones clásicas se han terminado. Apetece volver a hacer pequeñas escapadas de fin de semana para no perder la costumbre del buen vivir y meternos de cabeza en el marasmo de las obligaciones. Un par de días, un poco [...]

Barbacoas de vendimia

Por | 2020-09-08T06:25:13+00:00 septiembre 8th, 2020|Categorías: Mundo Vino|Etiquetas: , , , , |

La chuletilla tiene su mejor momento. Llega septiembre, el mes del vino. Ole! Si algo tiene de positivo la vuelta al cole, el final de las vacaciones y los nuevos propósitos de vida, es que coincide con el bendito tiempo de vendimia. La luz de septiembre tiene un toque mágico, las vides están en su máximo [...]

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