Inicio 2018-05-15T15:35:34+00:00

Los mejores documentales sobre vino

Siempre se aprende   El vino inspira, de eso no hay duda. Artistas de toda índole, escritores, pintores, filósofos, cineastas... todos han
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Los mejores documentales sobre vino

Tiempo de ensaladas

Sabores generosos,  formas divertidas   El buen tiempo se nos viene encima, se impone el momento de las comidas ligeras, y no
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Vinos y botellas

La importancia de la forma   Cuando compramos una botella de vino, o nos sirven una copa en uno de esos restaurantes
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La madera de una barrica

La fuerza de los orígenes   Aunque los romanos solían guardar el vino en ánforas, la utilización de las barricas para guardar
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La madera de una barrica

Ahora es el momento

Nos merecemos algo especial   Se impone la hora de los homenajes, ya vamos viendo la luz al final del túnel y
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ASADOS FRÍOS Y BIEN ACOMPAÑADOS

Sano, limpio y nutritivo   Los asados, esos grandes aliados de la cocina y de la buena salud. Son sin duda una
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DICCIONARIO DEL BUEN AMANTE DEL VINO (PARTE III)

Vamos con la tercera entrega de nuestro particular diccionario de vino, con nuevos términos que ya podemos incluir en nuestro
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DICCIONARIO DEL BUEN AMANTE DEL VINO (PARTE II)

Continuamos con nuestro diccionario para grandes aficionados. En esta segunda entrega vamos de la E a la M, y con
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LIBROS PARA TENER SÍ O SÍ SI ERES UN AFICIONADO AL VINO

Si eres aficionado al vino y te apasiona saber cada vez más y de una manera amena y divertida, estos
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CUATRO VINOS  PARA CUATRO PLATOS MANCHEGOS

La Mancha es una gran lugar en el que comer, disfrutar de un bonito patrimonio y del carácter de su
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Los mejores documentales sobre vino

By | junio 3rd, 2020|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , |

Siempre se aprende   El vino inspira, de eso no hay duda. Artistas de toda índole, escritores, pintores, filósofos, cineastas... todos han sentido la llama de la inspiración en algún momento de su relación con [...]

La madera de una barrica

By | mayo 22nd, 2020|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , |

La fuerza de los orígenes   Aunque los romanos solían guardar el vino en ánforas, la utilización de las barricas para guardar esta bebida lleva siglos resultando de gran utilidad para su transporte, y, aún [...]

ASADOS FRÍOS Y BIEN ACOMPAÑADOS

By | mayo 18th, 2020|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , |

Sano, limpio y nutritivo   Los asados, esos grandes aliados de la cocina y de la buena salud. Son sin duda una de las formas más saludable de cocinar los alimentos. Realzan su propio sabor, [...]

DICCIONARIO DEL BUEN AMANTE DEL VINO (PARTE III)

By | mayo 15th, 2020|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , |

Vamos con la tercera entrega de nuestro particular diccionario de vino, con nuevos términos que ya podemos incluir en nuestro lenguaje habitual. 1. Mutage El mutage es un término francés. Literalmente es la acción de añadir [...]

DICCIONARIO DEL BUEN AMANTE DEL VINO (PARTE II)

By | mayo 11th, 2020|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , |

Continuamos con nuestro diccionario para grandes aficionados. En esta segunda entrega vamos de la E a la M, y con términos que son indispensables para conocer y entender los procesos de elaboración del vino. ¡Empezamos! [...]

LIBROS PARA TENER SÍ O SÍ SI ERES UN AFICIONADO AL VINO

By | mayo 7th, 2020|Categories: Mundo Vino|Tags: , , , , , , , , , |

Si eres aficionado al vino y te apasiona saber cada vez más y de una manera amena y divertida, estos libros que aquí os dejamos están esperando a que abráis sus páginas y empecéis a [...]

CUATRO VINOS  PARA CUATRO PLATOS MANCHEGOS

By | mayo 5th, 2020|Categories: Mundo Vino, Por La Mancha|Tags: , , , , , , |

La Mancha es una gran lugar en el que comer, disfrutar de un bonito patrimonio y del carácter de su gente. El humor manchego es, además uno de los más surrealistas, el que más conecta [...]